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糖蜜是什么?大家一看见有“糖”字,肯定会想到我们平时爱吃的甜甜的糖果了,没错,糖蜜也是一种糖,味道也是非常甜的,可以用作很多食品。下面作为糖蜜厂家,来从专业角度为大家讲解一下糖蜜是什么,以及有哪些特点,有哪些应用领域。
糖蜜是制糖工业将压榨出的汁液经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序操作后所剩下的浓稠液体,糖蜜也被称为糖浆或糖稀。糖蜜是一种黑褐色的、半流动的浓稠液体,其中主要成分是蔗糖,这种蔗糖也叫发酵糖,是可以用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的发酵原料。
糖蜜的特点是含糖量高,味道甜,可以用做调料吃,还带有酵母的芬芳香气。糖蜜产量较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉米糖蜜,产量较小的有转化糖蜜和精制糖蜜。虽然品种不同,但是应用广泛。
糖蜜具体运用在以下几个方面:
1、水产养殖:糖蜜可以用作肥水和防病,消除水中氨N、亚硝酸盐的毒害,实现水产健康养殖和生态平衡。
2、反刍动物:糖蜜富含糖类、蛋白质,可为反刍动物提供能源、维生素等物质;具有香甜味,改善饲料适口性;降低饲料粉尘,提高颗粒饲料质量,因此,可用作反刍动物饲料的辅料或添加剂,其利用效率高且绿色环保。
3、特种养殖。
4、用作造粒的粘结剂和抗氧化剂。
5、混凝土缓凝剂。
以上就是对糖蜜的详细介绍,希望对大家有帮助,我是糖蜜厂家,是一家专业生产和销售糖蜜的企业,如果您还想了解更多相关信息,请联系我们。